หนูดำแสดงออกถึงความยืดหยุ่นอย่างมากในพฤติกรรมการหาอาหารของพวกมัน พวกมันเป็นสัตว์ที่กินสัตว์อื่นและปรับตัวให้เข้ากับที่อยู่อาศัยขนาดเล็กที่แตกต่างกัน พวกเขามักจะพบและหาอาหารด้วยกันอย่างใกล้ชิดภายในและระหว่างเพศ หนูมักจะหาอาหารหลังจากพระอาทิตย์ตกดิน ถ้ากินไม่ทันก็จะหาที่หิ้วและกักตุนไว้กินทีหลัง[11] แม้ว่าหนูดำจะกินอาหารหลากหลายชนิด อาหารที่พวกเขากินมีจำนวน จำกัด เท่านั้นที่เป็นอาหารเด่น เมื่อประชากรหนูดำได้รับอาหารที่หลากหลาย พวกมันกินเพียงตัวอย่างเล็กน้อยจากอาหารที่มีอยู่แต่ละชนิด ซึ่งช่วยให้สามารถตรวจสอบคุณภาพของอาหารที่มีอยู่ตลอดทั้งปี เช่น ใบไม้ รวมถึงอาหารตามฤดูกาล เช่น สมุนไพรและแมลง วิธีการดำเนินการกับชุดมาตรฐานการหาอาหารนี้จะกำหนดองค์ประกอบสุดท้ายของอาหารของพวกเขาในท้ายที่สุด นอกจากนี้ ด้วยการสุ่มตัวอย่างอาหารที่มีอยู่ในพื้นที่ หนู จะรักษาปริมาณอาหารแบบไดนามิก รักษาสมดุลของปริมาณสารอาหารที่พวกมันได้รับ และหลีกเลี่ยงความมึนเมาจากสารประกอบทุติยภูมิ